A. Bustamante, «Presencia de Salmonella spp. y Escherichia coli en frutilla y lechuga en mercados de Jipijapa y Guayaquil», LCE, vol. 1, n.º 1, pp. 16–31, ene. 2026, Accedido: ago. 09, 2026. Disponible en: https://academicpress-uae.org/index.php/lce/article/view/2